Контуазский способ выделки железа заключается в измененной конструкции горна и применении тяжелых молотов с большей частотой ударов. Способ позволял выковать крицы меньшей величины. Она или две фурмы в горне устанавливались с меньшим наклоном, чем в обыкновенных кричных горных. За счет этого чугунные заготовки плавились быстрее и эффективнее